《海洋未来的粮仓》 教案教学设计(语文版八年级上册)
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　　　一、教学目标

    1. 学习本文中的多种说明方法及作用。 

    2. 体会文中准确、生动的语言。 

    3. 了解海洋是未来的粮仓的原因，增强学生的“海洋意识”。 

   

　　　二、重点难点

    重点：1. 分析文中说明方法的作用及其准确的语言。

          2. 了解海洋是未来的粮仓的原因。

　　　难点：1. 对说明文语言准确性的理解。

          2. 如何关注海洋的现状和未来。

    

　　　三、课时安排

　　　1课时。

　　　四、教学过程

一课时

　　　（一）导入新课

　　　1. 导语：人类社会发展到今天，耕地面积逐渐减少，人口剧增，若干生存危机也日益显露出来，粮食就是一个重要的问题。而大海是一个比陆地还广阔的世界，里面充满了形形色色的生物，有人预言：“海洋是人类未来的粮仓。”海洋怎么能成为人类未来的粮仓呢？今天就让我们走进海洋，走进《海洋是未来的粮仓》这篇文章，一探究竟。

　　　2. 播放有关海洋资源的图片，让学生直观的了解海洋。

        

　　　（二）感知课文

    1、自由朗读课文。

    2、基础积累。

    请学生在文中标注出生字和重点词语并给下列加点的字注音。

    海藻（  ）   褐（  ）藻    鹧鸪（  ）（  ）   石莼（  ）

    

　　　（三）学习交流，整体把握

    1.作者是从哪些方面来说明“大海是人类未来的粮仓”的？

    方法：学生分小组，派代表陈述自学结果，教师点拨。

　　　明确：大海是粮仓是因为大海里有—— ①海藻类食物。海藻类中有多种类别的可食用藻类。数量大，品种多，增产潜力大，而且许多海藻含有蛋白质、多种维生素以及人类所需的矿物质，是营养丰富的海藻食品，提供蛋白。②丰富的浮游生物，加工食品。③海洋中众多的鱼虾是人类熟悉的食物，远洋渔业还有待开发，潜力巨大。

　　　归纳：1.海藻数量多　2.浮游生物丰富　3.鱼虾众多

　　　2.这样多的海洋食物应如何开发？明确：（1）要加大开发力度。从全文可知，当前海洋食物的开发力度还远远不够。（2）要加强人工养殖，要不断研究培育新品种。（3）不能破坏生态平衡。开发要适度，不能只顾眼前。（4）开辟远洋渔场，发展深海渔业。

　　　（四）学习本文的说明方法 

    1、看示例。

    例如：在国外，人们还培育出一种藻类新品种，据说在1公顷水面上生产的这种藻类，经加工后可获得20吨蛋白质、多种维生互以及人体所需的矿物质。这相当于陆地上耕种40公顷土地生产的大豆所能提供的同类营养物。 

　　　分析：使用了举例子、列数字、作比较的说明方法，说明藻类含有丰富的营养物质。

　　　2、说发现。

　　　明确：本文采用了多种说明方法，有效地说明了“海洋是人类未来的粮仓”。

    （1）分类别。如介绍可食用的藻类，作用：将“人们比较熟悉的可食用藻类”按“褐藻类”“红藻类”“绿藻类”分类进行说明，突出藻类种类之多。

　　　（2）举例子、列数字、作比较。如：举海带的例子。如：“……提高了2000多倍……”“……1公斤顷……可获得20吨蛋白质……”用数据说明其增产潜力之大。如：介绍南极的磷虾一节，用了举例子、列数字、作比较的说明方法，作用：突出其产量高等等。

　　　（3）作诠释。如对“粮食”的解释。联系《花儿为什么这样红》中对“胡萝卜素”的解释，《雨林的毁灭——世界性灾难》中对“雨林”和“二氧化碳”的解释。

　　　

    （五）说明文语言的品读分析。

    方法：学生先在书上批注自己的理解，小组内发言，陈述自己的理解，然后全班自由发言，学生相互评点，教师点拨、小结。

    1、分析副词在说明文语言中重要作用。

    ① 世界人口剧增，资源短缺，这是当今人们面临的最严重的环境问题之一。

    ② 至于海洋中众多的鱼虾，则更是人们熟悉的食物。

    ③ 尽管近海的鱼虾捕捞已近极限，但我们还可以开辟远洋渔场，发展深海渔业。

　　　明确 ：①“最”从程度上强调人口剧增，资源短缺是超过其他环境问题的严重危机。“之一”说明还有其他的环境问题，这就从范围上强调了人口剧增、资源短缺是严重的环境问题中的一种。

②“更”突出人们对“鱼虾”可作食物的熟悉程度，较前两者又深了一层。③“近”是接近的意思。接近极限不等于到极限，这样表述准确，客观。

　　　2、分析第一部分的说明和议论相结合的好处和最后一部分议论的好处。

    明确：第一部分的议论清楚地阐述了开发利用海洋是人类摆脱人口剧增，耕地不足，资源短缺等生存危机的希望所在。为下一步具体说明海洋是未来的粮仓作了铺垫。

　　　最后一部分在总结全文的基础上重申文章开头的看法——海洋是未来的粮仓，照应开头。

    （六）拓展延伸

    1.大海不仅仅是我们人类的大粮仓，它还蕴含了其他资源，谁能来为我们介绍一下你了解的大海。

    2.你知道海洋污染的现状吗？

    3.我们该如何保护海洋资源？

   

　　　（七）课堂总结

    今天，我们通过学习，了解到了海洋为什么是人类未来的粮仓，明白了在说明事理时，恰当地使用副词，能使说明的语言更准确，使用分类别﹑列数字、作比较等多种说明方法，能使事理说明文变得更明白易懂；我们通过相互交流、讨论，更加深了对这一蕴含丰富宝藏的海洋的了解与认识，我们知道：海洋不仅是人类未来的粮仓，它还蕴含着无尽的矿藏、能源，所以，我们大家都要增强海洋意识，都有保护好海洋资源的责任和义务。

    

　　　（八）布置作业

    1. 完成课后思考与练习二、三题。

　　　2. 课外阅读介绍海洋知识的文章。

　　　3.未来人们吃什么？怎样吃？展开联想和想象，写一篇科幻文章。

　　　板书设计： 

　　　

                               1.海藻数量多 

    海洋是未来的粮仓           2.浮游生物丰富 

                               3.鱼虾众多 

　　　

　　　说明方法：分类别、列数字、作比较、举例子、作诠释等。 

黄卫

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