《葡萄月令》第一课时，讲学稿（教师版） 导学案(人教版高二选修)
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 课题：《中国现代诗歌散文欣赏》第五单元：自然的年轮

《葡萄月令》

年级： 高二（  ）班    学生姓名：          学号：        组名：        

教学目标： 

1、通过讨论简单了解本文严谨别致、详略有致的结构特点。  

2、通过朗读品味本文淳朴自然、闲适自在的语言。  

3、通过想象和联想体会作者文人的灵性和雅致的情趣，激发对生活的热爱。 

重点难点： 通过对文本的研习，认识状物的常见表现方法，明白根据表达的需要对这些表现方法进行选择和运用的道理。 

教学过程：

自主预习：

1、通读全文，看文章围绕葡萄一共写了哪些方面？重点是哪些？为什么这样安排？

2、作者为什么写这篇文章，难道仅仅是想写出葡萄一生的生长状况吗？” 

3、通过本文可以看出作者怎样的心境？

4、本文语言有何特点？

作者简介：

汪曾祺（1920-1997)，江苏高邮人，小说家、散文家、戏剧家，一代小说大师沈从文的弟子。他博学多识，情趣广泛，对书画、医道、戏剧与民间文艺都有深入钻研。他一生所经历的轰轰烈烈的大事可谓多矣，但他深感现代社会生活的喧嚣和紧张，使读者形成了向往宁静、闲适、恬淡的心理定势，追求心灵的愉悦、净化和升华，于是汪曾祺把自己的散文定位于写凡人小事的小品。这些小说多写童年、故乡，写记忆里的人和事，在浑朴自然，清淡委婉中表现和谐的意趣。

其作品有《大淖记事》，还有《受戒》、《异秉》等。

汪曾祺的艺术境界：

汪曾祺毕竟是一位“中国式的人道主义者”，不擅愤怒，长于慰藉；不擅谴责与鞭挞，长于赞美与咏叹。他要用对于脆弱的人心的体贴与呵护，对于人性的呼唤与热爱，和对于隐于民间、渗透在生活中的善与美的发现、再现与礼赞，完成他的世纪末的绝唱。

课文导入：

生活中并不总是惊涛骇浪，也不是处处都需要正襟危坐。很多时候，我们大多数人都处于一种平常甚至平淡的生活状态中。有人告诉我，只有认真地去感受和体味平常生活中那些快乐、悲苦、平淡以及诗意，才能真正体会到生活的滋味。

解题：

月  令：《礼记》篇名，又见于《吕氏春秋》十二纪中，记述每年夏历十二个月的时令及其相关事物。（《辞海》1956年版）

注音：

茵陈蒿         葡萄窖         铁锹          摽紧           泱泱          园  圃

嘬奶          一铰          笤帚            玛  瑙           慵懒

瘪果          筑成垄           沁人心肺            琳琅满目

状物散文与一般说明文：

状物散文有别于一般说明文的一个重要方面是它常带有情感、理趣，并不从科学的角度排斥主观因素，而且使用手法也常常是文学的，如比喻、夸张、拟人、比拟等等。

写景状物的一般方法：

(1)描绘景物的色彩、形状、声音，让景物具有立体感。

(2)调动自己的视觉、听觉、触觉、味觉等多种感觉描摹景物，突出其可感性。　

(3)运用比喻、对照等手法，突出景物特点。

课文整体感知：

从表面上看，这是一篇地地道道的说明文，介绍一年之中与葡萄的种植、培育、采摘、贮藏等有关的“知识”，从一月到十二月，像记流水账一般。其实，倘若反复阅读就会发现，这是一篇相当别致的抒情文，其重心不在那些如同法则（“令”）的“知识”，而在于渗透在字里行间的情趣与情调。

这篇散文最突出的特点是结构散漫、随意，全篇以十二月份为基本框架、以葡萄的生长为基本线索，来组织文字。它看似没有章法，不刻意求工，实则体现了更高意义的严谨，显示了作者非同一般的境界和笔力。本文的写法属于那种“苦心经营的随便”，自然的文字如行云流水，展现着作者的胸怀、学养和志趣，

“一月，下大雪。”首句简明地点出了季节，接下来的“雪静静地下着。果园一片白。听不到一点儿声音。”随即渲染了一种静谧的氛围，让读者进入一种沉静的心态，迎接葡萄的出场：“葡萄睡在铺着白雪的窖里。”“二月里刮春风”，一下子打破了前面的静谧，气氛鲜活起来、生动起来，作者不厌其烦地描述葡萄出窖的情景，譬如叶子的细微变化。三月，葡萄上架从准备到上架再到施肥，写起来也是事无巨细；接着进入四月，大段的文字只是讲了浇水；五月，作者由打梢谈到葡萄的“瞎长”，由掐须谈到葡萄卷须的“甜味”，随后漫延到葡萄的开花；六月和七月，浇水、喷药、打条、掐须，则是一笔带过；八月，葡萄“着色”的情景和下葡萄的过程，作者对此也是津津乐道、不厌其烦。

至此，收获完葡萄后文章按说可以结束了，但作者忽然笔锋一转，“九月的果园像一个生过孩子的少妇，宁静、幸福，而慵懒”，荡开了一笔。经过十月的匆匆过渡后，又迎来了十一月葡萄的下架和十二月葡萄的入窖，还有“检查葡萄窖”的事情。

思考以下问题：

1．通读全文，看文章围绕葡萄一共写了哪些方面？重点是哪些？

写了出窖、上架、浇水、喷药、打梢、掐须、打条、追肥、结果、下架、入窖。

重点写了三、四、五、八这四个月的上架、吸水、抽条、长叶、开花、结果来写。

2．为什么这样安排详略描写？

“详写”部分是因为这是葡萄生长过程中最有情味的内容，是整个葡萄园生命涌动的时刻，是充满活力、蓬勃生长的季节，也是最能让人为所见到的自然生命而感动的时刻。

“略写”部分也不是草草了事的，比如第一月，虽然只有短短的三行字，却写出了果园的宁静和美丽。

“详略行文”的目的是使文章结构张弛有度。有详有略，有的甚至并不涉及葡萄生长周期的事情；月份与月份之间醒目的空行等体现“苦心经营的随便”结构技巧的。

 

刘芳

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