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学习说明文“十五字”方法:明对象、抓特征、理顺序、找方法、品语言。

第一、明对象。要确定文章介绍或说明的对象是什么,是事物还是事理。

第二、抓特征。抓住特征,这是读懂说明文的前提。所谓“特征”,就是指这一事物区别于其他事物的征象、标志。

第三、理顺序。时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。

第四、找方法。说明文的说明方法大致有以下几种:摹状貌、作诠释、举例子、 打比方、引用 、作比较 、列数据。

说明方法的作用:使用某种说明方法的作用的分析,先要明白各种说明方法通常的作用,再与说明对象的特征和具体语境结合起来。可用公式“作用=方法本身的作用+说明对象及其特征”。

1、打比方,生动形象地说明了……;

2、列数字,运用数字具体、准确地说明(突出)了……;

3、列图表,简单清晰明了地说明了……;

4、举例子,运用例子具体、通俗易懂地说明了……;

5、下定义,运用下定义从本质上说明(揭示)了.......本质特征,给人以明确的概念。

6、作比较,通过比较,突出了……的特点,增强说明的效果。

7、分类别,严密细致、条理清楚……;

8、作诠释,运用通俗的语言对……做解释,使人更明白清楚;

9、引  用,  引用……说明(证明)了事物……特征,增强文章的可信性、生动性和趣味性。

第五、品语言。说明文的语言要求准确、简洁、平实、生动。准确、简洁是说明文语言的最基本特征、是首要的,同时还要求有平实性和生动性。平实性和生动性是在准确性的基础上进行的。

1、语言的准确性。考查说明语言的准确性的题型:

(1)句子中加点字有什么作用?(准确、生动形象地说明了说明事物的什么特征或事理。)(2)加点字能否替换为另一个词?说说理由。(不可以换,原词语的意思或内容是什么;所换词语的意思或内容是什么;换词语后意思有何改变或不符合实际。)(3)限制性词语能否改变?为什么?(不可以删,这个词语体现了说明文语言的准确性;有这个词在句子中有何作用;如果删除了,原来的什么意思就变成了什么意思,与事实不符或违背了作者原意或违背了客观规律。)例如: “有人说、据专家分析、据报道、据统计……”表明这些词语后面的信息时有来源的、是有根据的,不是作者编造的,体现了作者实事求是和严谨治学的态度,也体现了说明文语言的准确性、科学性、严密性。

2、语言的简洁性。说明文的语言的简洁性,是指语言简练、明确,不啰嗦、不含糊,以尽可能少的语言承载尽可能多的信息。说明文中经常用“此、彼、这、那、其”等字来代替前面所提及过的内容。

3、语言的平实性。说明文语言的平实性是用明白、平实的语言对事物进行客观的反映,不夸大,不缩小,不含糊,不求雕琢粉饰。。

4、语言的生动性。

第一可以采用打比方,作比较等说明方法或比喻、拟人的修辞方法,显示出趣味性、文艺性。第二对某些细节进行细致入微的描写,如临其境。第三可以由此及彼展开必要的联想和想象。

如《苏州园林》准确使用副词、动词、形容词、数词、及附加语,如“池沼,大多引用活水”,苏州园林“极少使用彩绘”,其中的“大多”“极少”用得很有分寸,不因其“多”或“少”而忽略例外的情况,哪怕这个例外是个别的,也要在文字中表现出来。如:“……苏走园林在每一个角落都注意图画美……如果开窗正对着白色墙壁,太单调了,给补上几竿竹子或几棵芭蕉。”(“补”字似乎也可以换上“栽”“种”“添”“加”等词,但“栽”“种”等词语仅能表达植株的栽种,而使用“补”字不但可以表示植株的栽种,还可以表示绘画时补上几笔其他形象,切合苏州园林是一幅完美图画的意思;“添”“加”等词语虽也可也用于绘画,但不及“补”字贴切。)

阅读《竹叶青酒》答题

①竹叶青酒和名盛千年的汾酒,同产于汾阳杏花村汾酒厂,在第二、第三届全国评酒会上,均被许为全国十八大名酒之一。该酒色泽金黄透明尔微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。 

②竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿尔成的配制酒。梁简文帝萧纲有“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的诗句,北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有:“三春竹叶酒,一曲鹍鸡(古书上指形状象鹤的鸟)弦”的佳句。《水浒》中写道:西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青。可见,竹叶青,很早以前就成了宫廷御酒。

③现代的竹叶青酒用的是经过改进的配方,据说这一配方是明末清初的爱国者、着名医学家傅山先生设计并流传至今的。傅山先生关心民间疾苦,精通医道,他寓良药于美酒,使竹叶青酒成为今天名冠全球的佳酿。竹叶青酒以汾酒为底酒,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿尔成,使该酒具有熊拷暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。

④解放以后,杏花村汾酒厂的广大职工进一步发挥了聪明才智,从精选药材,浸泡兑制,到勾兑陈酿等工序都建立了完整的竹叶青酒生产工艺,使竹叶青酒具有酒体完整,谐调匀称,虽有多种药材香气,但其中的任一种香气成份均不吐露的特色,在全国配制酒类中独树一帜,深受国内外消费者的欢迎。年平均出口量近千吨,远销五大洲,在海外一些国家被誉为“仙酒”。1975年,我国著名数学家华罗庚到杏花村汾酒厂推广优选法,对浸泡工艺等进行了反复试验和优选,改进了操作规程,使竹叶青酒的优质率由百分之三十二提高到百分之五十二。随着社会和生产的发展,竹叶青酒将会有更加美好的前景。

1.文章①到③段介绍竹叶青酒具有什么特点? (4分) 

2.第②段的三则引用,说明作用不同。请从中任选一则,谈谈其对说明事物的作用。(2分)

3.文中加线句中的“据说”一词不能去掉,结合说明文语言特点作简要分析。

4.杏花村汾酒集团曾用杜牧诗句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”作广告。请你为竹叶青酒设计一则广告。要求:语言简明,有一定创意。(3分)

5.请列举使用了说明方法的例子,并分析其作用。

 

庞䶮


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