| 疱丁解牛(苏教版) |
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张桂琴 2008.10. 【教学目标】一、积累常见文言字词，掌握文言句式，分析人物形象。 二、培养质疑探究合作精神，探讨作品主旨。 三、理解“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践、运用规律的精神。 【教学设想】 “语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授，更要注重对学生人文思想的培养。”结合这一理念，本节课的设计以学生为主体、教师为主导，通过学生、教师、文本间的对话，来实现对文本的深入解读。采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和知识积累，发挥想象力和创造力，在自主研读、讨论交流中学习课文，体悟人生。 【教学重难点】一、疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。（重） 二、对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。（难） 【课时安排】一课时 【教学过程】 一、引入新课 人生活在集体中，不可避免地会与他人有着这样或那样的关系。人际关系的好坏直接影响着人们的学习、工作和生活。要想取得事业的成功，良好的人际关系是不可或缺的。如何在错综复杂的社会中营造良好的人际关系呢？古人对此早有形象的阐述——今天我们就来学习战国时期庄子的寓言故事《庖丁解牛》。（板书课题） 二、欣赏动画，疏通课文大意 我们先来欣赏一个动画。 看了这个动画后，同学们觉得这篇课文的学习，会不会对我们怎样处理人际关系有所启发呢？ 三、翻译串讲，归纳文言要点 1.课文《庖丁解牛》节选自哪里？——《庄子•养生主》。 明确：“养生主”意为养生的要领。文章指出养生的方法，莫过于顺应自然。 2.谁知道“庖丁解牛”的意思？可以查词典：庖( páo)丁解牛：比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。庖丁：名叫丁的厨师；解：肢解分割。 3.学生翻译串讲，教师适时点拨，突出各段重点实词（包括通假字、古今异义、词类活用）、虚词（一词多义）、文言句式。 再读课文，整体感知。 四、剖题析义，分析人物形象。 （一）启发思考： １.“庖”有几种？ 明确：三种。“岁更刀”之“良庖”、“月更刀”的“族庖”、十九年后“刀刃若新发于硎”的“庖丁”。 ２.三种厨子各是怎样用刀的？ 明确：“良庖岁更刀，割也”“族庖月更刀，折也” “庖丁”用刀则是“以无厚入有间”，于是“恢恢乎其于游刃必有余地”。 ３.十九年仅用一刀的“庖丁”解牛的特点是什么呢？研读课文第１段。 明确：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，使人觉得庖丁解牛的过程简直成了一系列艺术化、舞蹈化的表演，对庖丁本人来说，也是一种艺术享受，表现了一个至高境界。 解牛的过程本来是血淋淋的,在庄子的笔下、在庖丁的手下却变成了充满诗意的艺术。同学们走上工作岗位以后遇到困难时要多想想本篇课文，把遇到的困难当成是一种挑战、一种享受，你的人生会充满快乐的。这便是一种做人的最高境界了。 ４.庖丁是怎样达到这种境界的呢？他经历了哪些过程？（研读课文第３段，用文中的原话回答） 始解牛时：目有全牛 不懂规律 三年之后：目无全牛 懂得规律 方今之时：游刃有余 运用规律 “庖丁”通过长期的解牛实践“依乎天理”、“因其固然”达到了“神遇而不以目视，官知止而神欲行”的娴熟境界。 （二）分组讨论：“庖丁”达到“神遇而不以目视，官知止而神欲行”这种境界的主要原因是什么？（小组讨论、交流后，每组由一名中心发言人谈交流结果） “求道”的远大目标，不畏艰难，目标高远……句子：“臣之所好者，道也”；“进乎技矣”。 这种境界才是“臣之所好者，道也，进乎技矣”的境界。 庖丁追求“道”已经超过追求技术了。他追求的“道”即自然规律。 引导：解牛更讲究方法，庖丁讲什么方法呢？躲避矛盾，寻找部位……神遇、依乎天理、以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣、要依照牛的生理规律，顺其自然…… 小结：庖丁追求“道”的过程实际上就是一个从“不懂规律”到“懂得规律”最后“运用规律”的过程。 有了高超技艺的庖丁，是否每次解牛时就依仗自己技艺高超，很随意了？（解牛时却从不掉以轻心，每当“见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。） 五、透过故事，探讨人生启示。 （一）启发思考：文惠君“闻庖丁之言”曰：“得养生焉。”文惠君从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢？ 明确：养生（一切顺其自然）人世间充满了错综复杂的矛盾，只有象庖丁解牛一样回避矛盾，做到顺应自然，才能保身、养生。 （二）合作探究：文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？ 明确：注意寓言的比喻义（作者把社会比喻成牛） （三）自由讨论：请学生结合自己的人生阅历和生活经验谈谈“庖丁解牛”对自己的启发。 提示：（１）解牛过程；（２）解牛方法；（３）对筋骨盘结处的处理；（４）“提刀而立” 、“善刀而藏”。 教师从以下方面把握： ①了解规律，掌握规律； ②抓住本质，用心处事； ③顺其自然，不强求； ④避开锋芒，从长计议； ⑤以己之利攻彼之弊； ⑥不莽撞，谨慎行事； ⑦收敛锋芒，低调做人； ⑧休养生息，养精蓄锐……） 庖丁的话，既揭示了自处之道，也说出了处世之道。隐含着两个重点：一、疱丁顺着自然的纹理去解剖筋骨盘结的牛，指出世事、世物的复杂，只要能顺乎事物的自然组织去做，乃可迎刃而解。这说明了处世之道：勿强行，妄为；二、疱丁解牛，虽然“游刃有余”，但是每次解牛的时候，他总是小心谨慎。解完牛，虽然“踌躇满志”，但不露锋芒，随即把刀揩干净收藏起来。这种心里上的警觉和行为上的收敛便是自处之道。同学们和文惠君阅读的人生阅历不同，所处的社会历史环境不同，审视的角度不同，读出的道理也就不同。这就是寓言的多义性。 六、总结课文，揭示现实意义 以上是我们从《庖丁解牛》中探讨出的人生哲理。职业学校的大多数学生毕业后就要走向社会参加工作，在错综复杂的现实社会中，面对纷繁的事情，每个人都有自己独特的处理方法。但是有一点是具有共性的，应先了解事物的道理，遵循事物的规律，像庖丁避开肯綮一样，尽可能的避开种种矛盾冲突。在难以避开困难、冲突时，则要全神贯注，谨慎处理。在困难解决后，应及时收敛锋芒，低调做人。只有这样才可以更好的立足于这个社会之中。 七、布置作业，延伸拓展文本（二选一） 1、庖丁解牛的刀法顺应牛的自然结构，可谓出神入化，真是高手中的高手啊。他能取得这样的成就，肯定有一段鲜为人知、曲折离奇的成长历史。 请同学们结合课文第三段，发挥想象，编写一则关于庖丁的人物传记。 注意尽量多的使用课文的材料，可以从庖丁的奋斗目标、成长阶段、解牛经验、解牛态度等去叙述成长历程。 2、选取文中你最喜欢的一句话，结合学习生活实际，写一篇200字左右的感想。 [板书设计] 庖 始解牛时：目有全牛 不懂规律 丁 三年之后：目无全牛 懂得规律 解 牛 方今之时：游刃有余 应用规律 |
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