无锡:学生餐竟有半数不合格
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人民网 2002-11-19 学生吃的快餐盒饭能让人放心吗?据江苏无锡市卫生监督所证实:在近期对全市加工经营学生快餐盒饭的单位进行的卫生监督检查中,有一半抽样快餐卫生指标不合格。 据了解,本次检查共抽检16件学生快餐,卫生指标合格的只有8件,合格率只有50%,不合格的指标主要是菌落总数和大肠菌群。在抽检中发现,一饭店在加工学生快餐时,无专用快餐分餐间,连洗菜池都没有,厨房内苍蝇密度高,食品也违反规定着地存放,其供应的学生快餐大肠菌群超标。该市卫生监督所对存在卫生问题的一些单位已责令整改,并将做出进一步的行政处罚。同时,提醒学校在订购学生快餐时,首先要索取加工单位的“快餐”外送卫生许可证,快餐到校后要有专人负责 |
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